|
Wortel Chutney
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 225 gram jonge worteltjes, 1 gehakte ui, 1 eetlepel gehakte gember, 2 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes, sap van halve citroen, zout naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en rasp de worteltjes, Hak en maal ze nu samen met de ui en gember, meng nu de met de gehakte koriander. Besprenkel met citoen en zout.
|
|
|